上陽産のブロック、というかバラの塊があったんで塩麹に漬けてみたんですけど、ちょっと漬けすぎた模様・・・。 スライスして、冷蔵庫で一週間ほど。というのも、塩麹がまだ熟れていない雰囲気だったもんで。 やはり、半日くらいが最適かなあ。 半分は味噌漬…

プリンタ導入メモPX-204がつぶれたっぽいので、PX-S740購入。送り状発行用に。 レーザーの用紙だと、黒一色でいけるのでインクの節約にもなるんだけど、さてどうやら。 とりあえずついてきたインクは300枚ほど印刷した時点でそろそろ切れるよ、と警告。 ICBK…