「果汁１００％」実は３０％ 都、港区の会社に改善指示http://www.chunichi.co.jp/s/article/2014032401002229.html 東京都は２４日、果汁の使用割合が２５〜３０％程度のジュースを「果汁１００％」と表示して販売したとして、飲料の輸入販売会社「サンブレ…

http://mainichi.jp/select/news/20140320k0000m040163000c.html楽天:元値つり上げ割引装う 社員が指示 楽天の複数の社員がインターネット仮想商店街「楽天市場」の出店店舗に、元値をつり上げて割引したように見せかける不当な二重価格表示を指示していたこ…

諸般の事情により高菜漬け見習い。 いやあ、結構こまかいノウハウがあって面白いですね。しかし、古漬けにするときに大豆をいれるんですが、いまいち意味不明で面白い。いわく、味だし。いわく、腐敗防止。うーむ。どれなんだ。いまんとこ、糠漬け、新漬け、…