2009-07-02から1日間の記事一覧
亜麻仁油、ちょくちょくお問い合わせを頂くきます。オメガ3脂肪酸のαリノレン酸を多く含むため、健康に良い油、という認識なのでしょうか。実際、物によるのですが半分以上がオメガ3です。 しかし、非常に酸化しやすい、という大きな欠点があります。常温に…
亜麻仁油、ちょくちょくお問い合わせを頂くきます。オメガ3脂肪酸のαリノレン酸を多く含むため、健康に良い油、という認識なのでしょうか。実際、物によるのですが半分以上がオメガ3です。 しかし、非常に酸化しやすい、という大きな欠点があります。常温に…
