埼玉の自然食品店、「サンスマイル」代表松浦さんのblogより。 北海道での収穫の最大問題は「雪」「しばれ」です。 本年のように天候不順で収穫がズレ込むと大変です。寝雪が積もると、春から育ててきた作物は収穫できずに終わります。今は、ジャガイモと黒…