2009-12-10から1日間の記事一覧

国産塩の歴史

ちょうどギフトセットのシーズン。いつものお客様にセットの内容をご案内する文章を書いていて、ふと塩の歴史を振り返ってみるのも悪くないな、と思って塩に関する小さなメモ。外国では、内陸の岩塩や塩湖などを利用したり、高温乾燥の地域では、海水から直…