火曜日の早朝、椛島千枝子さんが亡くなられました。85歳でした。http://www.kttnet.co.jp/ko-jiya/html/main.htm 瀬高(現みやま市)の椛島家の長女として生まれ、戦時中、戦後共に麹製造、味噌醸造の家業を守り通し、近年では福岡をはじめ各地で味噌作りの…
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