2013-05-08から1日間の記事一覧

熊本県宇土市の本田農園

蔵肆では牛肉を主にいただいている本田農園さん。 お誘いいだたいてお邪魔してきましたよ。 肉牛は、牛を交配させて子牛を出荷する「繁殖農家」さんと、その子牛を市場から買ってきて育てて出荷する「肥育農家」さんの二つにおおむね分かれます。 本田さんは…