2015-01-29から1日間の記事一覧
するめの天ぷら 水とお酒を半分ずつ合わせたものに、するめを２〜３時間浸し、食べやすい大きさに切ります。天ぷら粉をまぶし、揚げてできあがり。 するめの旨みが自然と出て、奥深い味わいです。天ぷら粉を溶かすのに、するめを浸したダシ汁を使うとさらに…
するめの天ぷら 水とお酒を半分ずつ合わせたものに、するめを２〜３時間浸し、食べやすい大きさに切ります。天ぷら粉をまぶし、揚げてできあがり。 するめの旨みが自然と出て、奥深い味わいです。天ぷら粉を溶かすのに、するめを浸したダシ汁を使うとさらに…
