2009年産 九州産の一等米比率

九州産の一等米比率68.1%(8/15現在)
もちろん、この時期なので宮崎、鹿児島の早場米コシヒカリ。検査数量は46000トン。

二等米比率は26.1%、三等米比率は4.5%。規格外が1.3%。


ここ10年くらいで高温障害が目立っている。
2007年産一等米の比率は32%。


07年産の一等米比率は北海道92.0%に対し新潟は79.6%。
じわりと、高温障害が北上している。今年の夏は「涼しかった」のか?
それとも「平年並み」であり、2007年が「高温」だったのか?