ココイチの冷凍食品横流しからみえるもの

ココイチビーフカツ流出騒動」から見えるCoCo壱番屋の高い危機管理体制
http://bylines.news.yahoo.co.jp/ymjrky/20160117-00053505/


を承前として。



不正転売されたCOOPの「びんちょうまぐろスライス」 - 注意喚起
http://www.recall.go.jp/new/detail.php?rcl=00000014382



「問題となる当該製品には賞味期限の印字がありません」ってのに違和感。
なぜ、賞味期限を印字しないパッケージをつくったのか。
普通は、製造ラインで袋詰めする前に印字するんだけどなあ。つめた後だと、印字ミス発覚したあとは商品ごと廃棄せにゃならんし、そもそも印字しにくいし。