なあんて唄がありましたが。
前回、初回もだったかな?
とにかく参加して楽しかったので、ご紹介。
もし出来るならば、準備からお手伝いにはいると、あれこれお話が伺えて面白いかも。
スパイスの使い方、野菜の使い方など普段慣れ親しんでいる料理とはまた違っていいですよ〜。
「年忘れグルとら in 北九州」
12月18日(日)
北九州市八幡東区にある北九州生涯学習センター調理室にて、「とら」さんの作るインド料理を食べる会を開催いたします♪
会場は、八幡生涯学習センター
八幡東区平野一丁目1-1(響ホール横)
(JR八幡駅より徒歩10分)
(北九州都市高速道路 大谷インターで降りる)
会場の場所が分かりにくい、っつか一方通行が多いんで、ここやろっと行って見たら駐車場の入り口が反対側でちくしょおおお、みたいな。地下の駐車場からも館内へは入りづらい、というか一旦外にでちゃったほうが早いくらいで。
あ、ちなみに附属の駐車場は結構いい値段しますんでご注意を。一時間300円だっけかな?
1日のスケジュールは以下の通りです。
9:30〜12:30 調理
12:30〜13:00 配膳
13:00〜14:30 食事・歓談
14:30〜15:00 後片付け
15:00〜17:30 調理
17:30〜18:00 配膳
18:00〜20:00 食事・歓談
20:00〜 後片付け
21:00 完全撤収
☆夜の部は、お肉や魚を使ったメニューです。
☆昼・夜通しで参加希望の方は、お手数ですが両方のイベントに参加表明をお願いいたします。
☆参加条件
特にありません。小学生以下のお子様は無料ですが、青唐辛子やニンニクを つかった料理も多数ございます。保護者の方が、必ず付き添ってください。
☆参加申込方法
FBもしくはmixiメッセージで参加の表明をして下さい。 同伴者を連れてくる場合、同伴者の名前を“必ず”書き込んでください。 ハンドルネーム可。
☆見学、お手伝い大歓迎です。
タイムスケジュールを御覧になって、無理のない範囲でお越しください。
【定員】24名(試食室も押さえていますので、若干のオーバーは大丈夫です)
【参加費用】1500〜2000円
メニュー、材料確保が出来次第、ご案内いたします。
九州の食物価の安さに期待大です。
美味しいものを少しでもリーズナブルな金額で召し上がっていただきたいと考えております。よろしくお願いいたします。
【持参していただきたいもの】
飲み物:当日、飲み物の準備はございませんのでご持参下さい。
おしぼり:スプーンなどもございますが、できれば手食を楽しんでください。
後片付けをお手伝いいただける方は、布巾をご持参いただけると助かります。
≪注意事項≫
●●質問●●
会場である交流センターへの質問はご遠慮ください。
ご質問は直接メッセージでお寄せいただくか、又は書き込みでお願いいたします。
●●タバコ●●
館内は全て禁煙でお願いします。
主催者「とら」さんのblog
「とら屋食堂」
http://torayashokudou.blogspot.com/
mixi、FBなどでも募集があっています。
南インド九州誘致計画 トピック
「年忘れグルとら in北九州☆開催決定〜っ♪」
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=66426803&comment_count=10&comm_id=731272&from=home_comment_history
インド料理で年忘れ♪昼の部(ベジミールス)
2011年12月18日 · 13:00 - 14:30
http://www.facebook.com/event.php?eid=164655560299181
インド料理で年忘れ♪夜の部(ノンベジ)
2011年12月18日 · 18:00 - 21:00
http://www.facebook.com/event.php?eid=232066653526075