ムスイの圧力鍋ってあるのね

お客様からの持ち込みでした。 いやー、どこでこうたかわからんばってん、あんたんとこならなんとかなろーとおもってさー、と言われたら、そりゃなんとかせねば。 画像検索便利。とか、20年以上形を変えてないんですね。内側に溝がきってあって、水の目安…

謎な漢字

よいものをいただきました 写真がちっこいのでわかりづらいですが、原材料名のひとつめが「食」に「稲」のつくり、という謎莞爾。いや、漢字。 第34回 「餡」の正体 | 漢字の現在(笹原 宏之) | 三省堂 ことばのコラム 餡、の意味でしょうか。 なるほどー。…

九州新幹線延伸私案

www.asahi.com 有明海沿岸にある佐賀空港付近を新幹線が通るには橋やトンネルなどが必要だが、空港周辺には構造物の高さ制限(半径3キロ圏内は高さ45メートル以内など)があるほか、漁業への影響や安全面から工事は難しく、現実的ではないと説明したという。…

スシロー案件把握

「バカッター」と揶揄される一連の行為から10年余り。今回の岐阜スシロー案件は、親が撮影していた、という話もありどゆこっちゃ、と。止める側でなく、一緒に燃える側ですか。 sn-jp.com 時価ベースでいうと、一日で150~60億ふっとんだとか。ここから賠償…

あたりまえがどんどん変わる

変わることはよいことだ、とはいいますが。 news.yahoo.co.jp 回転ずしにせよ、ウーバーイーツにせよ、調理されてから他人の手が入る業態というのはこういうリスクを織り込んでいかなきゃならんのですかね。 スーパーでも、食パンに針が、とかありましたけど…

寒波襲来覚書

とりあえず、上空1500mにー40度がくるとやばい、というのがよくわかりました。 火曜日中はなにごともなく、こらいけるやろー、と熊本行のバスに。しかし、午後からは運休、雲行きも怪しくなってきたのでダッシュで。 結果、熊本は晴れていたのですが、午後か…

神楽初体験

今年は曜日がうまいことあったので、いちごの引き取りがてら門司の和布刈神社へ。 あれが神楽のデフォなのか、と言われると多分ちがうんだろうな、という程度の知識しか持ち合わせていないのですが、楽しめました。もちょっと勉強してみよう。 しかし寒かっ…

景表法仕事しろ

www.yomiuri.co.jp 発表によると、同社は2020年6月~22年4月、「トロピカーナ 100% まるごと果実感 メロンテイスト」のパッケージに大きくメロンのイラストを描き、「厳選マスクメロン」など、原材料の大部分がメロン果汁であると誤解させるよう…

鹿島の「ふな市」へ

鹿島の「ふな市」を訪ねて早朝からドライブ。 saga-kashima-kankou.com 詳細に関しては語りつくされているので、リンク先を。 久留米から60㎞ほどですが、4時過ぎにでてちょっと早かったでしょうか。お目当てのふなんごぐいを購入できたので、しばし散策。昔…

ECと受け取り拒否

先日みかけた案件。 ECサイトで農家さん受注、通常対応でヤマト時間指定で出荷、日付・時間指定に届かなかったので、今回は遠慮させていただきますとの連絡。機会があったらまたよろしくお願いしますと。 代金はECサイトで決済済みなので農家さん的には問題…

岩手エッグデリカと味付け卵

www3.nhk.or.jp 「味付ゆでたまご」を製造する際に食品添加物として認められていない薬品の「塩化ジデシルジメチルアンモニウム」を使用したとして食品衛生法違反の疑いが持たれています。警察は「捜査に支障が出る」として認否を明らかにしていません。この…

いろいろ値上がり

物価メモ、というほどでもないのですが。 A4とB4それぞれ1束500枚買って1000円超え。ちょっとびびる。 B4が789円でA4が437円ですか。 こんなに白くなくていいんですけどね。 値下がりする理由ないっすよ、というお話 うーん、紙がやばいですね。生活で使う紙…

物流が、とはいうものの

車で10分程度の距離なのですが、ヤマト運輸でお届け、というお客様。 なぜか翌日AMになっても届かない、とのことで調べてみると確かに諏訪野センターから出ていない。弊店も諏訪野センター管轄なので、センターから持ち出し忘れかなー、と思って事務所に電話…

2022年の振り返り

今年の売上は、今年の結果ではない。仕事を始めてから現在までの結果が、今年出たということ。昨年、一昨年、その前に、何をしたか、何をしなかったか。その結果。間違えやすいが、これはプロセスではなく結果。重要なのは、今日や今月や今年の数字ではない…

UPSいれかえ

先日、エラーが出たUPS。日付みたら2017年導入だしなあ、ということで新しく本体を更新。 ずいぶんスマートになりました。USB出力端子がついているあたり、今風。 www.se.com ビープ音なりっぱなしで「過負荷?」と思ったんですが、「その先に延長コード…

船小屋の芸文館へ

www.kyushu-geibun.jp 別に鉄っちゃんではないので、写真やNゲージなどはスルーしたんですが、地図と年表がすごかった!これ、館長さんの力作なのかなあ。 うちの近所にも軽便鉄道がかよっていた時代があるのですが、おおむねバスに代替されていったようです…

夏休みの課題図書

こう、もちょっとWeirdのうさんくさい部分と人文系のうわっつらでしょうもないとこを煮詰めた感じかな、と思ってました。 スペクテイターが下北沢系とするならば、こういうのはなんていったらいいんだろ。

ラ・ムーが近所にオープンしまして

寄り合いの帰りに寄ってきました。オープンほやほや。 ひたすら大規模陳列、生鮮や総菜などのキッチンはナシ、マミーズと共通化してセンターでパッキングして配送でしょうか。配送は内製してんのかな。レジ周りはTECさんでフルセルフとセミセルフが・・って…

6月の月報

ひたすら梅と戯れておりました。 ってのもなんなので。 健康診断いってくるついでに、風疹とコロナの抗体値を調べてもらいに近所の病院へ。風疹はぎりおっけー、コロナは51200Uともしかして最近かかったんじゃないかと疑心暗鬼になる数値。ってか、健康診断…

まだまだ夜の飲食は復活せず

補助金が切れたのか、それとも堪忍袋の緒が切れたのか。某店閉店の一報が。閉めるらしいよー、ってのを数か月前に聞いて、不動産屋さんのサイトに乗るまで数か月。結構かかるもんですな。まあ、残置物やら原状復帰やらでいろいろあるんでしょうなあ。 しかし…

飲食雑感

年末からつらつらと考えていたことを、 ファミレスが厳しくって、回転ずしが伸びている、というのを見かけて。数字は見てないけど、サイゼリアが深夜営業やめてるくらいだからなあ。 親子3人で4000円内外、という予算感だと、回転ずしに軍配があがるよねえ。…

源太先生と0円札と

星野村の陶芸家 源太先生の展示会があってたので、うきはの「杉工場」へ。 スギ材が得意なので杉工場、かと思ってたら社長さんが杉さんなのねw www.acros.or.jp 早々に国内回帰した工場の倉庫をつかってひろびろとした展示。このディレクションしたのだれだ…

とりのまるやき

卵をとったあとの鶏をいただきました。ので、オーブンで丸焼きに。中になんか詰めたらよかったかなー。 手前右がぼんじり、左がいわゆる「もも」なんですが、やはり小さいですなー。手羽もかわいい。そもそもブロイラーとは品種がちがうし、生きていた日数も…

荒尾干潟へ

日曜日は荒尾干潟へ。通称「やなすい」やながわ有明海水族館の内山さんにお誘いいただいて、荒尾干潟で生き物観察会でした。 「かにやねー、こっちはえびやねー」が限界の父ちゃんです。ワタシハヤサイナラチョトワカル。しかし先達のあらまほしきことかな。干潟コーディネ…

tracksさんから、地のジビエを頂戴しました。

tracksさんから、地のジビエを頂戴しました。 以前から出先で見かけていて、でもちょっと手がでなくって、という感じだったんですが、 (写真はtracksさんからお借りしました) gibiertracks.com イノシシのミンチ、鹿のハツ(心臓)くらいは素人でもなんと…

大容量インク 二つ目投入

相変わらずブラザーのMFC-J6583CDWネタです。 店頭のお知らせをB4両面で刷っているのですが。 購入時についてきた初期タンクは200枚ちょっと、大容量タンクに切り替えて900枚ちょっとで交換サインがでました。 つまり、LC3119BK [インクカートリッジ 大容量…

初期インクのすくないこと

あいかわらず印刷機ネタですが。 初期インクがもうきれました。B4を200枚あまり。今朝、ニュースを裏表すりましたので、そんなとこでしょうか。 そんなこともあろうかと、と土曜日に博多での寄り合いついでに大容量インク購入済み。 https://www.yodobashi.c…

印刷機の代わりに

数日悩んで、ブラザーのMFC-J6583CDWを導入 https://www.yodobashi.com/product/100000001004221522/ すでにA4レーザー複合機 MFC-9340CDW を入れていたので、というのも理由のひとつ。エプソンも使ってますけど、いまいちソフトがなあ、という。なにかしら…

印刷機のランニングコスト

印刷機が不調を訴え始めました。エラーコードE-22、E-06。湿気おおいもんなあ。 週にB4を200枚ほど両面印刷、というくらいなので印刷機だとオーバースペックなのですが、10年前はこれしかなかったんですよねえ。このあとレーザープリンタが安くなってきたん…

はさみと猫

散髪にいきまして。 店長がなんぞごそごそしておられるので、それなんですかと伺ってみれば「はさみのパッキン」なんだと。ねじの裏にいれるんですな。減ってくると重くなってくるんだとか。もっとも、今どきはベアリングが入ってるんだそうで。 「これ、猫…